12 Jan 2026

Neue Erkenntnisse zu Evolution, Geschmack und Gesundheit

Minisymposium: Chemische Wechselwirkungen

  • Montag, 12.1.2026
  • 16:00 – 17:00 Uhr

Veranstaltungsort
Freising

Zielgruppe
Studierende, Mitarbeitende, Fachpublikum, Professorinnen und Professoren

Besuchen Sie das Minisymposium „Chemical Interactions at the Interface of Evolution, Taste Perception, and Health“ im Rahmen des Forschungsseminars „Food Chemistry and Food Quality“ des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie.

Veranstaltungssprache: Englisch

Sprecherinnen und Sprecher
  • Ricardo Gutiérrez (Ross University, Saint Kitts): „Evolution of antimicrobial resistance: a scientific and personal journey across three countries“
  • Masha Niv (HUJI, Israel): „BitterDB and beyond: ligand receptor interactions, surprises, failures, and successes“
So finden Sie uns
  • Ort: Hörsaal 17, Liesel-Beckmann-Str. 1, 85354 Freising; Lageplan
HSTS